ХООС 2018, Подборен кръг — Задача 29
Подборен кръг за XIX-то Национално състезание по химия и опазване на околната среда – 23. 03. 2018 г. Част II · 23 март 2018 г. · 8 т.
Примерни решения – точкуване и отговори на теста (Част I)
Част I Тест 25 зад. х 1 т. = 25 т.
Част II 5 задачи х 7т. = 35 т.
Общо: 60 точки
| Зад. | Отговори | Зад. | Отговори | Зад. | Отговори |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Г | 11 | Г | 21 | А |
| 2 | Б | 12 | В | 22 | В |
| 3 | Б | 13 | Г | 23 | Б |
| 4 | А | 14 | В | 24 | Г |
| 5 | Б | 15 | Г | 25 | В |
| 6 | В | 16 | Б | ||
| 7 | В | 17 | В | ||
| 8 | Г | 18 | А | ||
| 9 | В | 19 | Г | ||
| 10 | Б | 20 | А |
Условие
Дадена е схемата:
Веществото X се получава чрез ферментация на глюкоза.
А) Кои са веществата X, Y и Z? Запишете формули и наименования! [1,5 т.]
Б) Означете с уравнения получаването на Y от B (преход 3) и реакциите, в които участва (преходи 4 и 5). Определете вида на реакциите. [3 т.]
В) Означете с уравнение получаването на X от глюкоза. [0,5 т.]
Г) Към кой клас органични съединения се отнася глюкозата? С какви качествени реакции се доказват функционалните групи в молекулите на глюкозата? Попълнете таблицата:
| Функционални групи | Реактив за доказване | Наблюдавани промени |
|---|---|---|
[2 т.]
Д) Как може да се различи глюкоза от фруктоза? Обяснете кратко! [1 т.]
Отговори
А) X – CH3CH2OH, етанол; Y – CH3CH2CN; Z – CH3CH2CH2NH2, пропиламин
В официалните решения Y е наименувано „пропанамид“, а формулата CH3CH2CN е на пропаннитрил.
Решение
А) X – етанол; Y – пропанамид; Z – пропиламин 3 х 0,5 т. = 1,5 т.
Б) (3)
(4)
(5)
3 x 1 т. = 3 т.
В) 0,5 т.
Г)
| Функционална група | Реактив | Наблюдавани промени |
|---|---|---|
| — OH групи 0, 25 т. | 0, 5 т. | тъмносиньо оцветяване 0, 25 т. |
| — CHO 0, 25 т. | , t° или 0, 5 т. | керемиденочервено оцветяване „сребърно огледало“ 0, 25 т. |
2 т.
Д) Глюкозата обезцветява бромна вода. (обяснение) 1 т.
Оригинал в Архива: Problems2.pdf · официални решения: Solutions.pdf