BelPhO 2010, Заключителен етап, 9–11 клас — Задача 1. 9 класс. Задание 1. «Остывание воды и плавление льда»
Республиканская физическая олимпиада 2010 год (заключительный этап). Экспериментальный тур
Экспериментальный тур
Полный комплект состоит из двух заданий, на выполнение каждого отводится два с половиной часа. Ознакомьтесь с условиями обеих задач, чтобы разумно спланировать свою работу.
Ознакомьтесь с перечнем оборудования – проверьте его наличие и работоспособность. При отсутствии оборудования или сомнении в его работоспособности немедленно обращайтесь к представителям оргкомитета.
При оформлении работы каждую задачу и каждую ее часть начните с новой страницы. Первая половина тетради предназначена для чистовика – вторая черновика.
Все графики рекомендуем строить на отдельных кусках миллиметровой бумаги, которые прикрепите к тетради с помощью стиплера.
Подписывать тетради, отдельные страницы и графики запрещается.
В ходе работы можете использовать ручки, карандаши, чертежные принадлежности, калькулятор.
Со всеми вопросами, связанными с условиями задач (но не с их решениями), обращайтесь к представителям Жюри.
Желаем успехов в выполнении данных заданий!
Условие
Внимание!
Проведение измерений требует большого времени. Ознакомьтесь со всем условием, тщательно спланируйте проведение эксперимента. Ампула со льдом будет выдана вам по первому требованию. Учитывайте, что на каждого участника приготовлена только одна ампула!
Рекомендуем сначала провести все необходимые измерения, а потом проводить их обработку!
Приборы и оборудование: Пластиковый стакан в калориметре, термометр, секундомер, пластиковая ампула со льдом, горячая вода, мензурка.
Удельная теплоемкость воды ; плотность воды ; удельная теплоемкость льда .
Часть 1. «Потерями теплоты пренебречь!»
Все измерения проводите со стаканом, помещенным в пластиковую бутылку, которая играет роль калориметра.
Налейте в стакан 150 мл горячей воды. Ее температура должна превышать . Дождитесь когда температура воды опустится до и в этот момент погрузите в воду ампулу со льдом и запускайте секундомер. Сначала температура воды опускается очень быстро – будьте готовы быстро записывать результаты! При проведении измерений постоянно слегка перемешивайте воду в стаканчике.
1.1. Измерьте зависимость температуры воды в стакане от времени в диапазоне температур .
1.2. Определите примерно момент времени, когда весь лед в ампуле растает. Укажите значение температуры воды в этот момент времени.
1.3. Определите массу льда, который вам был выдан. Деления шкалы на ампуле заданы в миллилитрах.
1.4. Пренебрегая потерями теплоты, оцените значение удельной теплоты плавления льда.
Часть 2. «Потери теплоты учесть!»
В данной части задания вам необходимо учесть потери теплоты, переходящей от горячей воды в окружающую среду. Для этого необходимо изучить процесс остывания воды в стакане без льда. Налейте в стакан столько горячей воды, чтобы ее уровень в стакане был таким же, как и в первой части задания.
2.1 Измерьте зависимость температуры воды в стакане (без льда) от времени в диапазоне температур .
2.2 Постройте графики зависимостей температуры воды от времени, полученных в пп. 1.1 и 2.1.
Потоком теплоты называется отношение количества теплоты отданной водой к промежутку времени , за который эта теплота отдана
Подсказка. Для расчета потока теплоты рекомендуется использовать следующую методику. У вас получены значения времен когда температура воды опустилась до температуры . Для каждого значения температуры скорость ее изменения приближенно рассчитайте по формуле
то есть используйте соседние в таблице значения температур и времен.
2.3 Обычно полагают, что поток теплоты между телами пропорционален разности их температур. Для проверки этой гипотезы постройте график зависимости потока теплоты, от воды в окружающую среду, от температуры воды (используйте данные, полученные в п. 2.1). Сделайте обоснованный вывод о применимости высказанной гипотезы о потоке теплоты в этом эксперименте.
2.4 Представьте зависимость потока теплоты от воды в окружающую среду от температуры воды в виде
Определите численные значения параметров этой зависимости. Оцените температуру воздуха в калориметре.
2.5 По данным, полученным в п. 1.1, рассчитайте зависимость суммарного потока теплоты от воды (в воздух и в лед) от температуры.
2.6 Используя найденную зависимость (2), рассчитайте поток теплоты от воды ко льду. Постройте график зависимости этой величины от времени.
2.7 На полученном графике укажите интервал времени, в течение которого происходило плавление льда. Найдите среднее значение потока теплоты от воды ко льду в этом интервале.
2.8 Рассчитайте удельную теплоту плавления льда с учетом потерь теплоты в окружающую среду.
Отговори
Часть 2. «Потери теплоты учесть!», 2.8 200 кДж/кг
Оценка по данным авторов решения: кДж/кг (формула (5) официального решения).
Решение
Экспериментально удобней измерять времена, когда температура достигает определенного значения, так как точность измерения времен значительно выше точности измерения температуры. В Таблице 1 приведены результаты измерения именно таких времен при измерениях со льдом и безо льда. На графике 1 показаны, построенные по этим данным зависимости температуры воды в стаканчике от времени.
Таблица 1. Зависимость температуры воды от времени.

| : Со льдом | : Без льда | |
|---|---|---|
| 45 | 0 | 398 |
| 44 | 23 | 501 |
| 43 | 47 | 609 |
| 42 | 77 | 711 |
| 41 | 111 | 834 |
| 40 | 151 | 956 |
| 39 | 187 | 1086 |
| 38 | 225 | 1227 |
| 37 | 269 | 1384 |
| 36 | 327 | 1551 |
| 35 | 395 | 1726 |
| 34 | 475 | 1915 |
| 33 | 635 | 2143 |
| 32 | 842 | 2378 |
| 31 | 1081 | 2618 |
| 30 | 2908 |
«На глаз» лед полностью расплавился, когда температура воды понизилась примерно до . Масса воды в стаканчике , масса льда в ампуле . Расчет удельной теплоты плавления льда по эти данным дает следующий результат
Что почти в два раза превышает табличное значение. Основные причины такой ошибки заключается в невозможности точно установить момент времени, когда началось плавление, а также пренебрежение потерями в окружающую среду. Поэтому необходимо провести рекомендованную процедуру обработки результатов.
В Таблице 2 приведены результатов расчетов зависимости потока теплоты от воды в окружающую среду. Для расчета теплоты использовалась следующая формула
где использованы обозначения (и пояснения) из условия задания. Рядом приведен график этой зависимости.
Таблица 2. Зависимость потока теплоты «в воздух» от температуры.

| 45 | 0 | ||
| 44 | 103 | 44 | 5,97 |
| 43 | 211 | 43 | 6,00 |
| 42 | 313 | 42 | 5,60 |
| 41 | 436 | 41 | 5,14 |
| 40 | 558 | 40 | 5,00 |
| 39 | 688 | 39 | 4,65 |
| 38 | 829 | 38 | 4,23 |
| 37 | 986 | 37 | 3,89 |
| 36 | 1153 | 36 | 3,68 |
| 35 | 1328 | 35 | 3,46 |
| 34 | 1517 | 34 | 3,02 |
| 33 | 1745 | 33 | 2,72 |
| 32 | 1980 | 32 | 2,65 |
| 31 | 2220 | 31 | 2,38 |
Не смотря на погрешности измерений, четко видна линейная зависимость между потоком теплоты и температурой воды в стаканчике. Несколько начальных точек (при высоких температурах) выпадают из этой зависимости. Возможно, что на этом этапе еще не установился стационарный режим, разогрев стаканчика, термометра и т.д.
Таким образом, экспериментальные данные подтверждают гипотезу, высказанную в условии: поток теплоты пропорционален разности температур воды и окружающего воздуха.
На линейном участке зависимость потока от температуры имеет вид
здесь предполагаемая температура воздуха, окружающего стаканчик. Значения параметров, рассчитанные по линейному участку зависимости равны
В Таблице 3. Приведены расчеты суммарного потока теплоты от воды, при измерениях «со льдом». В последнем столбце записаны рассчитанные зависимости потока теплоты «в лед», как разность между общим потоком и потоком «в воздух».
Для уменьшения погрешностей значения потоков теплоты «в воздух» рассчитаны по усредненной формуле (3).
Таблица 3. Расчет потока теплоты «в лед»
| 45 | 0 | ||||
| 44 | 23 | 44 | 26,81 | 6,06 | 20,75 |
| 43 | 47 | 43 | 23,33 | 5,75 | 17,58 |
| 42 | 77 | 42 | 19,69 | 5,44 | 14,25 |
| 41 | 111 | 41 | 17,03 | 5,13 | 11,90 |
| 40 | 151 | 40 | 16,58 | 4,82 | 11,76 |
| 39 | 187 | 39 | 17,03 | 4,51 | 12,52 |
| 38 | 225 | 38 | 15,37 | 4,20 | 11,17 |
| 37 | 269 | 37 | 12,35 | 3,89 | 8,46 |
| 36 | 327 | 36 | 10,00 | 3,58 | 6,42 |
| 35 | 395 | 35 | 8,51 | 3,27 | 5,24 |
| 34 | 475 | 34 | 5,25 | 2,96 | 2,29 |
| 33 | 635 | 33 | 3,43 | 2,65 | 0,78 |
| 32 | 842 | 32 | 2,83 | 2,34 | 0,49 |
| 31 | 1081 |

На графике 3 показана полученная зависимость потока теплоты, поступающего ко льду, от времени. На этом графике выделяется «плато» - участок почти постоянного потока теплоты. При плавлении льда его температура остается постоянной, поэтому и поток теплоты также стабилизируется. Эта область выделена на рисунке. Судя по графику время плавления составляет примерно 160 с, при среднем значении потока .
Следовательно, удельная теплота плавления льда оценивается
Так как измерения и обработка их результатов носит оценочный характер, то расчет погрешностей в данной работе проводить не имеет особого смысла.
Полученный результат тоже не очень хорошо совпадает с табличным, но может табличное значение не верно?
Оригинал в Архива: 2010_experimental_problems.pdf · официални решения: 2010_experimental_solutions.pdf